Nos Mezzés Froid / Ours Entries (Cold)
HAMMOS 7,00€
(Purée de Pois Chiche, Crème de Sésame, Citron / Mashed Chickpea, Sesame Cream, Lemon)
LABNEH 7.00€
(Fromage Blanc Libanais / Lebanese White Soft Cheese)
JAJIK 8.00€
(Fromage Blanc Libanais, Concombre, Menthe / Lebanese White Soft Cheese, Cucumber, Minth)
TARAMA 7.00€
(A base d’Œuf de Cabillaud / A base of Cod Eggs)
TABOULE 8.00€
(Persil, Tomates, Citron, Boulghour, Epices / Parsley, Tomato, Lemon, Boulghour, Spices)
SOUJOUK GRILLE 10.00€
(Saucisse Arménienne, Ail, Citron, Epices / Armenian Sausage, Garlic, Lemon, Spices)
BASTERMA 12.00€
(Jambon Cru Arménien – Sur Commande / Armenian Ham – On Order)
MOUTABAL 8.00€
(Caviar d’Aubergines, Crème de Sésame, Citron / Eggplant Dip, Sesame Cream, Lemon)
WARAK ARICHE (Sarma) 10.00€
(Feuilles de Vignes Farcies / Stuffed Vine Leaves)
SALADE FATOUCHE 12.00€ (petite/small) ou 16.00€ (grande/big)
(Tomates, Concombre, Menthe, Pain Libanais, Oignons, Soumakh / Tomatoes, Cucumber, Minth, Lebanese Bread, Onions, Soumakh)
MOUHAMMARA 9.00€
(Purée de Poivrons Rouges, Noix Ecrasés - Sur Commande / Red Pepper Dip, Crushed Nuts - On Order)
SALADE D’AUBERGINES RAHEB 16.00€
(Aubergines, Fromage / Eggplant, Cheese)
HABRA NAYEH 15.00€
(Viande Crue Battue - Sur Commande / Beaten Raw Meat - On Order)
TCHI-KEUFTEH 15.00€
(Viande Crue, Boulghour - Sur Commande / Raw Meat, Boulghour - On Order)